第兩百一十章、佛跳墻的秘訣(上)
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劉思年聽到陶澤的笑聲,臉上一陣紅一陣白。
陶澤將手中的資料拿在手中把玩,道:“你還記得,當初我幫你除掉白彥淳和溫言之後,你回報的東西麽?”
“……記得,你不是早就拿走了嗎?”
陶澤微微一笑,道:“是的,我早就拿走了,不過現在,那東西跑了。”
劉思年臉色一凜:“你什麽意思?”
陶澤指了指手中的報告,反倒是岔開了話題,問道:“白芷準備回到蓬萊居,你打算怎麽對付她呢?”
劉思年疑惑了片刻,小心翼翼的求證:“你的目標是白芷?”
陶澤並不吭聲,但是臉上的表情已經默認了一切。
劉思年這才松了口氣,覆又皺眉道:“白芷現在不過是個網紅廚師,但是你可是……你為什麽要對付她?”
陶澤掃了一眼劉思年,臉上微笑依舊,可周身的氣質全然與之前不同,帶著徹骨的寒冷。他瞇著眼睛:
“知道麽,有些時候,少說點話,會活得更久……”
……
渡魂閣中。
劉汀嵐看著我要求采購的食材直皺眉頭。
他眼中似有擔心,但並沒有直問,想了想,試探道:“白芷,初賽的題目是記憶,你已經找到破題口了嗎?”
我對著他盈盈一笑:“算是找到了吧!”
劉汀嵐沈默無言,看著手中一串采購單,徑直將單子丟給了南墨。南墨接過單子順手拍了張照片,就發給了夏憶然。
對了,說起來現在白芷是翡翠餐飲公司的特招顧問,可再加上白芷現在的名氣大增,絲毫不比一個二線明星的影響力小,已然成了翡翠的大招牌。
之前白芷受夏憶然所托,特意去翡翠的廚房溜達了一圈,考察了一下翡翠的後廚,提出了好多菜品的改良方法。大廚師們本來不情不願,畢竟他們一個二個從事廚藝已經好幾十年,哪裏能容得下一個二十多歲的年輕少女那麽挑刺,但礙於上賣弄的命令,不得不遵照執行。可誰想改良過後的菜品,竟然收到了前所未有的好評,他們嘗過之後都嘖嘖感嘆白芷的廚藝出神入化,仿佛自己白活了那麽多年,更何況是翡翠酒樓的客人。
就白芷那麽小小的鬧騰了一天之後,翡翠的客人忽然間人數暴增,有沖著白芷這個特約顧問的旗號來的,也有沖著美食來的,但來的人無一例外都對享用的美食非常滿意,連帶著後廚的那些本來還有些心高氣傲的廚子們都敗下陣來,服服帖帖的誇讚白芷的手藝精妙。
打那之後,夏憶然對白芷可是有求必應,凡在食材這一塊兒,就沒有什麽怠慢的地方,哪怕是再珍貴,再稀少的食材,夏大總裁也是眼睛都不眨一下,說給就給了。
這其中自然還有別的原因,聽說某一天夏大總裁的妹妹夏念微“不小心”透露了白芷就是“鬼廚”的身份,夏大總裁在得到摯友渡魂閣閣主的確認之後,最初如遭雷劈,緊接著開始沈默寡言,最後回家閉門思過。他反思自己曾經對偶像做出了刁難行為和尖酸言論,悔不當初,用血與淚的經驗提醒自己不要以貌取人,然後就開始對白芷畢恭畢敬,恨不得請個長生牌位在家裏供著。
這曾經的小丫頭片子,可是自己的偶像“鬼廚”,是公司的搖錢樹,還是自己心上人的好閨蜜,還即將成為自己的那可怕的弟弟未來的妻——
咳,不過那是後話了。
這個人物,惹不得,惹不得……
夏憶然在心裏哆哆嗦嗦的想。
不過這些東西白芷是不太清楚的,她唯一能感覺到夏憶然的變化就是話比從前更少了,聲音更小了,頭埋得更低了,那低眉順眼的樣子像極了一個剛出嫁的小媳婦兒,和燈燈那個小媳婦兒真是絕配。
白芷壓根沒有想到是自己的名頭太過響亮,還自然而然的以為是夏憶然長期和鄧燈燈相處,生活習慣中多多少少被對方影響,才導致夏大總裁現在這“溫順”的氣質。
見劉汀嵐看著食材單的表情有些擔心,餘老不由得好奇從南墨那裏瞅了一眼食材單子,默了半晌,道:“小芷,你看了賽制沒有?”
我當然是看了,這一次除了主題奇怪之外,劉思年還設置了另一個奇怪的賽制,就是固定了提交菜品的時間,卻不規定開始的時間。
他設置了公共場所,在場所內安排了竈臺,每一個參賽者對應一個竈臺,初賽的作品必須要在這個竈臺上完成才可以。所有的食材都是廚師自己提供,主辦方在初賽並不提供食材,一是因為這一次的主題很抽象,參賽選手要做的食材並不固定,提供食材會導致局限性;二是因為參賽選手人數眾多,如果個個都要名貴的食材,比如魚翅,燕窩,那參賽方哪裏供應的起。
再者初賽本就魚龍混雜,哪種小人物都想要來試試水,看看有沒有機會出名,劉思年可不會讓蓬萊居的資源隨隨便便對這些小人物開放。
也就是說,如果一道菜需要三天的制作時間,只需要三天之前在比賽方安排的竈臺開始烹飪,等到三天之後提交菜品就行了。
而且公共竈臺有專人守護,有多臺攝像機嚴密監控,以防有人為了作弊,在別人的菜品裏面下東西。
可我清楚的很,這並不是為了什麽公平的賽制,而是為了外公留下來的“佛跳墻”。
我道:“早年的時候,我外公最出名的菜肴就是‘佛跳墻’,這一道菜花費了外公太多的心思,也是蓬萊居的招牌菜,但外公去世之後,這菜就失傳了。劉思年這麽安排賽制,是想要從我手裏把‘佛跳墻’的菜譜拿到手。”
“那你明知劉思年想要菜譜,為什麽不換個菜做,還讓夏憶然繼續幫你采購佛跳墻的材料呢?”
我沖著餘老眨了眨眼睛,道:“因為……”
“外公所作的‘佛跳墻’,根本沒有什麽秘訣。”
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陶澤將手中的資料拿在手中把玩,道:“你還記得,當初我幫你除掉白彥淳和溫言之後,你回報的東西麽?”
“……記得,你不是早就拿走了嗎?”
陶澤微微一笑,道:“是的,我早就拿走了,不過現在,那東西跑了。”
劉思年臉色一凜:“你什麽意思?”
陶澤指了指手中的報告,反倒是岔開了話題,問道:“白芷準備回到蓬萊居,你打算怎麽對付她呢?”
劉思年疑惑了片刻,小心翼翼的求證:“你的目標是白芷?”
陶澤並不吭聲,但是臉上的表情已經默認了一切。
劉思年這才松了口氣,覆又皺眉道:“白芷現在不過是個網紅廚師,但是你可是……你為什麽要對付她?”
陶澤掃了一眼劉思年,臉上微笑依舊,可周身的氣質全然與之前不同,帶著徹骨的寒冷。他瞇著眼睛:
“知道麽,有些時候,少說點話,會活得更久……”
……
渡魂閣中。
劉汀嵐看著我要求采購的食材直皺眉頭。
他眼中似有擔心,但並沒有直問,想了想,試探道:“白芷,初賽的題目是記憶,你已經找到破題口了嗎?”
我對著他盈盈一笑:“算是找到了吧!”
劉汀嵐沈默無言,看著手中一串采購單,徑直將單子丟給了南墨。南墨接過單子順手拍了張照片,就發給了夏憶然。
對了,說起來現在白芷是翡翠餐飲公司的特招顧問,可再加上白芷現在的名氣大增,絲毫不比一個二線明星的影響力小,已然成了翡翠的大招牌。
之前白芷受夏憶然所托,特意去翡翠的廚房溜達了一圈,考察了一下翡翠的後廚,提出了好多菜品的改良方法。大廚師們本來不情不願,畢竟他們一個二個從事廚藝已經好幾十年,哪裏能容得下一個二十多歲的年輕少女那麽挑刺,但礙於上賣弄的命令,不得不遵照執行。可誰想改良過後的菜品,竟然收到了前所未有的好評,他們嘗過之後都嘖嘖感嘆白芷的廚藝出神入化,仿佛自己白活了那麽多年,更何況是翡翠酒樓的客人。
就白芷那麽小小的鬧騰了一天之後,翡翠的客人忽然間人數暴增,有沖著白芷這個特約顧問的旗號來的,也有沖著美食來的,但來的人無一例外都對享用的美食非常滿意,連帶著後廚的那些本來還有些心高氣傲的廚子們都敗下陣來,服服帖帖的誇讚白芷的手藝精妙。
打那之後,夏憶然對白芷可是有求必應,凡在食材這一塊兒,就沒有什麽怠慢的地方,哪怕是再珍貴,再稀少的食材,夏大總裁也是眼睛都不眨一下,說給就給了。
這其中自然還有別的原因,聽說某一天夏大總裁的妹妹夏念微“不小心”透露了白芷就是“鬼廚”的身份,夏大總裁在得到摯友渡魂閣閣主的確認之後,最初如遭雷劈,緊接著開始沈默寡言,最後回家閉門思過。他反思自己曾經對偶像做出了刁難行為和尖酸言論,悔不當初,用血與淚的經驗提醒自己不要以貌取人,然後就開始對白芷畢恭畢敬,恨不得請個長生牌位在家裏供著。
這曾經的小丫頭片子,可是自己的偶像“鬼廚”,是公司的搖錢樹,還是自己心上人的好閨蜜,還即將成為自己的那可怕的弟弟未來的妻——
咳,不過那是後話了。
這個人物,惹不得,惹不得……
夏憶然在心裏哆哆嗦嗦的想。
不過這些東西白芷是不太清楚的,她唯一能感覺到夏憶然的變化就是話比從前更少了,聲音更小了,頭埋得更低了,那低眉順眼的樣子像極了一個剛出嫁的小媳婦兒,和燈燈那個小媳婦兒真是絕配。
白芷壓根沒有想到是自己的名頭太過響亮,還自然而然的以為是夏憶然長期和鄧燈燈相處,生活習慣中多多少少被對方影響,才導致夏大總裁現在這“溫順”的氣質。
見劉汀嵐看著食材單的表情有些擔心,餘老不由得好奇從南墨那裏瞅了一眼食材單子,默了半晌,道:“小芷,你看了賽制沒有?”
我當然是看了,這一次除了主題奇怪之外,劉思年還設置了另一個奇怪的賽制,就是固定了提交菜品的時間,卻不規定開始的時間。
他設置了公共場所,在場所內安排了竈臺,每一個參賽者對應一個竈臺,初賽的作品必須要在這個竈臺上完成才可以。所有的食材都是廚師自己提供,主辦方在初賽並不提供食材,一是因為這一次的主題很抽象,參賽選手要做的食材並不固定,提供食材會導致局限性;二是因為參賽選手人數眾多,如果個個都要名貴的食材,比如魚翅,燕窩,那參賽方哪裏供應的起。
再者初賽本就魚龍混雜,哪種小人物都想要來試試水,看看有沒有機會出名,劉思年可不會讓蓬萊居的資源隨隨便便對這些小人物開放。
也就是說,如果一道菜需要三天的制作時間,只需要三天之前在比賽方安排的竈臺開始烹飪,等到三天之後提交菜品就行了。
而且公共竈臺有專人守護,有多臺攝像機嚴密監控,以防有人為了作弊,在別人的菜品裏面下東西。
可我清楚的很,這並不是為了什麽公平的賽制,而是為了外公留下來的“佛跳墻”。
我道:“早年的時候,我外公最出名的菜肴就是‘佛跳墻’,這一道菜花費了外公太多的心思,也是蓬萊居的招牌菜,但外公去世之後,這菜就失傳了。劉思年這麽安排賽制,是想要從我手裏把‘佛跳墻’的菜譜拿到手。”
“那你明知劉思年想要菜譜,為什麽不換個菜做,還讓夏憶然繼續幫你采購佛跳墻的材料呢?”
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